Sklep online
Sklep online

Mi臋so drobiowe w diecie psa i kota

Dr贸b a w szczeg贸lno艣ci kurczak jest jednym z najcz臋艣ciej stosowanych w 偶ywieniu ps贸w i kot贸w 藕r贸d艂em bia艂ka zwierz臋cego. Mi臋so to spotkamy w wielu karmach suchych i mokrych (zar贸wno w karmach bytowych jak i weterynaryjnych) oraz r贸偶nego rodzaju smako艂ykach i gryzakach. Opr贸cz kurczaka do艣膰 cz臋sto stosowanym w 偶ywieniu ps贸w i kot贸w gatunkiem jest indyk. Rzadziej ale te偶 kaczka, g臋艣 i perliczka. Gatunki te, z uwagi na mniejsz膮 dost臋pno艣膰, zwykle stosowane s膮 jako urozmaicenie diety zwierz臋cia. U偶ywane s膮 r贸wnie偶 do produkcji smako艂yk贸w dla ps贸w wybrednych oraz alergik贸w. Ka偶dy z wymienionych gatunk贸w drobiu r贸偶ni si臋 od siebie warto艣ciami od偶ywczymi, zawarto艣ci膮 bia艂ka i t艂uszczu dla tego zach臋cam w艂a艣cicieli ps贸w i kot贸w do zg艂臋bienia wiedzy na temat drobiu w 偶ywieniu naszych czworono偶nych przyjaci贸艂.

Mi臋so z kurczaka jest 艂atwostrawne, zawiera du偶o bia艂ka (wi臋cej ni偶 wieprzowina i wo艂owina) i niewiele t艂uszczu (wysoka zawarto艣膰 t艂uszczu jest w sk贸rze kurczaka) dla tego posi艂ki zawieraj膮ce mi臋so z kurczaka mog膮 by膰 polecane dla zwierz膮t z delikatnym przewodem pokarmowym. Mi臋so z kurczaka dostarcza sporej ilo艣ci witamin B, szczeg贸lnie B3 (niacyny) i B6 (pirydoksyny), sk艂adnik贸w mineralnych jak cynk, selen, magnez i fosfor oraz wielonienasyconych kwas贸w t艂uszczowych.

Kaloryczno艣膰, zawarto艣膰 bia艂ka i t艂uszczu w znacznym stopniu zale偶y od cz臋艣ci tuszy stosowanej w 偶ywieniu.

Wiele os贸b martwi si臋, 偶e mi臋so kurcz膮t zawiera du偶e ilo艣ci antybiotyk贸w i hormon贸w kt贸re podawane s膮 tym ptakom. Nale偶y jednak pami臋ta膰, 偶e s膮 przepisy reguluj膮ce to co hodowca mo偶e poda膰 ptakom, a wi臋c nie nale偶y ba膰 si臋 stosowa膰 tego rodzaju mi臋sa w komponowaniu diety psa czy kota. W Polsce stosowanie hormon贸w w chowie drobiu jest ca艂kowicie zakazane, u偶ywanie antybiotyk贸w jest 艣ci艣le regulowane przez prawo i dozwolone tylko gdy ptaki trzeba leczy膰. Natomiast po podaniu lek贸w producent贸w drobiu obowi膮zuje okres karencji (czas jaki musi min膮膰 od podania zwierz臋ciu leku do uboju, aby nie by艂 on obecny w tkankach).

Bardzo popularny w 偶ywieniu zwierz膮t jest r贸wnie偶 indyk. Pier艣 z indyka jest mi臋sem najchudszym i niskokalorycznym w por贸wnaniu z innymi elementami tuszy indyczej oraz innymi gatunkami drobiu co nie oznacza 偶e mi臋sa te s膮 gorsze. Lekkostrawna pier艣 indyka zawiera bardzo korzystne proporcje pomi臋dzy kwasami omega 3 i omega 6. Zawiera du偶膮 ilo艣膰 warto艣ciowego bia艂ka, znaczne ilo艣ci witamin i minera艂贸w w szczeg贸lno艣ci witaminy B12, kwasu foliowego i niacyny, potasu, cynku i magnezu. Ma opinie mi臋sa mniej alergizuj膮cego ni偶 kurczak.

Kaczka jest mi臋sem znacznie t艂ustszym i bardziej kalorycznym ni偶 kurczak i indyk. Cechuje je tak偶e bardzo wysoko zawarto艣膰 warto艣ciowego bia艂ka, mo偶e stanowi膰 wi臋c bardzo warto艣ciowy pokarm dla psa. Ilo艣膰 t艂uszczu w ca艂ej tuszy wraz ze sk贸r膮 mo偶e dochodzi膰 nawet do 30%.

G臋sina jest rzadko stosowanym mi臋sem w 偶ywieniu zwierz膮t, jest najbardziej kalorycznym drobiem, ale ma bardzo korzystny sk艂ad t艂uszczu. Jest w niej du偶o kwas贸w jedno- i wielonienasyconych, znacznie wi臋cej kwas贸w omega-3 i omega-6 w por贸wnaniu do mi臋sa indyczego czy kurzego. Zawarto艣膰 t艂uszczu w tuszy przekracza 30%.

Mi臋so perliczki jest niemal dwukrotnie chudsze ni偶 mi臋so kurczak贸w. Jest to mi臋so delikatne i niezwykle bogate w sk艂adniki mineralne: magnez, potas i 偶elazo, ma w sobie tak偶e ca艂膮 moc witamin a w szczeg贸lno艣ci B1, B2 i E oraz nienasyconych kwas贸w t艂uszczowych.

Omawiaj膮c dr贸b nie spos贸b pomin膮膰 jajka. Jajka s膮 dobrym 藕r贸d艂em warto艣ciowego bia艂ka. Nale偶y pami臋ta膰, 偶e surowe bia艂ko jaja zawiera awidyn臋 (bia艂ko zwierz臋ce sk艂adaj膮ce si臋 z czterech 艂a艅cuch贸w polipeptydowych), kt贸ra wi膮偶膮ca biotyn臋. Obr贸bka termiczna niszczy awidyn臋 dlatego cz臋sto spotkamy si臋 z opini膮, 偶e je艣li ca艂e jajko to gotowane, je艣li surowe to tylko 偶贸艂tko, szczeg贸lnie je偶eli jajek dajemy du偶o. Jajka zwykle s膮 dodatkiem w diecie, ale mo偶na spotka膰 tez karmy gdzie jajko stanowi g艂贸wne 藕r贸d艂o bia艂ka zwierz臋cego.

Szczeg贸lnej uwagi wymagaj膮 ko艣ci drobiu. Og贸lnie powinno si臋 przyj膮膰, 偶e nie podajemy zwierz臋tom ko艣ci gotowanych, a je艣li chodzi o surowe to nie podajemy ko艣ci d艂ugich. Ko艣ci s膮 ch臋tnie zjadane szczeg贸lnie przez psy, ale mog膮 wywo艂ywa膰 zaparcia, a ich ostre fragmenty nawet bardzo gro藕n膮 dla 偶ycia perforacje jelit.

Kaloryczno艣膰, zawarto艣膰 bia艂ka czy t艂uszczu, w ka偶dym z gatunk贸w drobiu, w znacznym stopniu zale偶y od cz臋艣ci tuszy, kt贸ra zosta艂a u偶yty do skomponowania posi艂ku. Oczywi艣cie w przypadku os贸b decyduj膮cych si臋 na 偶ywienie psa czy kota pe艂noporcjowymi karmami gotowymi (co obecnie jest zdecydowanie najcz臋艣ciej stosowanym systemem 偶ywienia naszych czworono偶nych przyjaci贸艂), nie musimy zawraca膰 sobie g艂owy zawarto艣ci膮 bia艂ka, t艂uszczu, sk艂adnik贸w mineralnych i witamin w poszczeg贸lnych rodzajach mi臋s, a jedynie dobra膰 odpowiedni膮 karm臋 dla naszego zwierz臋cia. Uwzgl臋dniaj膮c wiek, w przypadku ps贸w tak偶e wielko艣膰/ras臋 i tryb 偶ycia, a w przypadku zwierz膮t z problemami zdrowotnymi dobra膰 z prowadz膮cym lekarzem weterynarii odpowiedni膮 karm臋 weterynaryjn膮. Przy odpowiednim doborze karmy pozostaje nam stosowa膰 zalecan膮 przez producenta dawk臋 i zapewni膰 sta艂y dost臋p do wody. A rol膮 producenta jest dobra膰 sk艂adniki tak by skomponowane przez nich posi艂ki zapewnia艂y wszystko to co nasz pies czy kot jest potrzebuje aby ich organizm prawid艂owo funkcjonowa艂.

Zupe艂nie inaczej wygl膮da sytuacja gdy decydujemy si臋 na 偶ywienie tradycyjne, w przypadku ps贸w jest to zwykle gotowane mi臋so (bardzo cz臋sto drobiowe), w臋glowodany (np. ry偶, makaron), gotowane warzywa. Lub dieta sk艂adaj膮ca si臋 z mi臋sa surowego. Nale偶y wtedy zwr贸ci膰 uwag臋 na rodzaje podawanego mi臋sa, przyk艂adowo sama pier艣 z kurczaka cho膰 mo偶e wydawa膰 nam si臋 najlepsza i najdelikatniejsza b臋dzie nie wystarczaj膮ca by zapewni膰 zwierz臋ciu wszystkie potrzebne mu sk艂adniki. Trzeba przy takim 偶ywieniu pami臋ta膰 o odpowiednich proporcjach poszczeg贸lnych sk艂adnik贸w i o odpowiedniej suplementacji.

Mo偶emy spotka膰 si臋 z opini膮, 偶e kurczak najbardziej uczula. Rzeczywi艣cie po艣r贸d zwierz膮t z alergi膮 alergia na kurczaka jest cz臋sta, wynika to jednak z cz臋stej ekspozycji zwierz膮t na ten alergen, gdy偶 jest on jednym z najcz臋艣ciej stosowanych w 偶ywieniu rodzaj贸w mi臋s, a nie z faktu, 偶e to mi臋so jest w jakikolwiek spos贸b gorsze. Je艣li u zwierz臋cia nie jest zdiagnozowana alergia na to konkretne mi臋so to z uwagi na jego wiele zalet nie nale偶y go z diety wyklucza膰 ani si臋 go ba膰. Warto zatem urozmaica膰 diet臋 zwierzaka. W przypadku 偶ywienia zwierz膮t bazowanie schematach jest wygodne poniewa偶 zdaniem wielu w艂a艣cicieli zwierz膮t nie niesie za sob膮 ryzyka. Jednak stosowanie przez ca艂y czas jednego schematu 偶ywienia nie koniecznie jest dobre poniewa偶 to 偶e co艣 jest dobre 鈥 nie oznacza, 偶e jest odpowiednie raz na zawsze. Innymi s艂owy, kurczak jest OK, je偶eli pojawia si臋 w diecie naprzemiennie z innymi mi臋sami. To samo tyczy ka偶dego rodzaju mi臋sa. Trzymanie si臋 sztywno jednej diety, jednego rodzaju mi臋sa nie prowadzi do niczego dobrego. Mi臋so z kurczaka to jednak tylko przyk艂ad. Zach臋cam do urozmaicania diet naszych zwierzak贸w.

Je偶eli ju偶 m贸wimy o alergii to u ps贸w i kot贸w najcz臋stszymi objawami alergii jest 艣wi膮d i zmiany sk贸rne, cz臋sto te偶 nawracaj膮ce stany zapalne zewn臋trznego przewodu s艂uchowego. Przy zaobserwowaniu takich objaw贸w nale偶y skonsultowa膰 si臋 z lekarzem weterynarii i odpowiednio zaplanowa膰 diet臋 zwierz臋cia. Zwierz臋ciu z podejrzeniem alergii zmienia si臋 diet臋 na tak膮, gdzie 藕r贸d艂em bia艂ka zwierz臋cego jest gatunek mi臋sa, z kt贸rym organizm jeszcze si臋 nie spotka艂 np. ryba lub specjalistyczna karma dla alergik贸w, w kt贸rej co pozornie absurdalne w sk艂ad cz臋sto wchodzi kurczak, tym razem jednak cz膮steczki bia艂ka s膮 poci臋te enzymatycznie na znacznie mniejsze cz膮steczki dzi臋ki czemu nie s膮 one rozpoznawane przez organizm jako alergen.

Opr贸cz mi臋sa w 偶ywieniu ps贸w i kot贸w mog膮 by膰 stosowane tez drobiowe podroby 鈥 w膮tr贸bka, 偶o艂膮dki i serduszka. Nie powinny one by膰 stosowane jako ta艅szy zamiennik mi臋sa, ale mog膮 stanowi膰 warto艣ciowy dodatek 偶ywieniowy. Zawieraj膮 znacz膮ce ilo艣ci witamin i sk艂adnik贸w mineralnych. S膮 osoby, kt贸re boj膮 si臋 karmienia w膮tr贸bk膮, twierdz膮c, 偶e magazynuje ona toksyny i szkodliwe dla organizmu sk艂adniki, nie jest to prawd膮, rol膮 w膮troby jest mi臋dzy innymi neutralizowanie i usuwanie聽 z ustroju toksycznych substancji a nie ich kumulowanie. W膮tr贸bka jest dobrym 藕r贸d艂em mi臋dzy innymi 偶elaza ( w 100 gramach kurzej w膮tr贸bki聽 znajduje si臋 10 miligram贸w 偶elaza). Zawiera tak偶e du偶e ilo艣ci witaminy A, kt贸rej nadmiar nie jest wydalany z organizmu powinna by膰 wi臋c stosowna nie zbyt cz臋sto.

 

autor:

lek. wet. in偶. zootechniki Justyna Jab艂o艅ska

Warszawa

 

 

Kakadu
Najwi臋ksza w Polsce sie膰 profesjonalnych sklep贸w zoologicznych, kt贸ra powsta艂a w 1999 roku. Posiada 66 sklep贸w stacjonarnych oraz sklep internetowy. Opr贸cz sprzeda偶y zwierz膮t, karm i r贸偶norodnych akcesori贸w dla nich, wsp贸艂pracuje z licznymi towarzystwami, dzia艂aj膮cymi na rzecz zwierz膮t. Organizuje r贸wnie偶 liczne akcje edukacyjne, kt贸rych celem jest szerzenie wiedzy o zwierz臋tach i uwra偶liwianie na ich los.

Powi膮zane artyku艂y

Zosta艅 twarz膮 nowego kana艂u YouTube marki Brit!

Je艣li dbasz o zdrowie swoich czworono偶nych przyjaci贸艂, pewnie nie jest Ci obca marka Brit, kt贸rej g艂贸wn膮 misj膮 jest profilaktyka przez 偶ywienie. Jej produkty dost臋pne s膮 w najlepszych sklepach z artyku艂ami...

Czytaj wi臋cej
Adoptujesz zyskujesz 鈥 Huba

Woof, woof 馃惗 Zw膮 mnie Huba, mam oko艂o 7 lat i jestem 艣redniej wielko艣ci suczk膮. Trafi艂am do schroniska pod koniec marca tego roku. Nie reaguje na pozosta艂e psy. Jestem bardzo...

Czytaj wi臋cej
Wielka wyprzeda偶 w 艂贸dzkiej Manufakturze!

Wielka wyprzeda偶 w 艂贸dzkiej Manufakturze! Przyjd藕 do naszego sklepu Kakadu w dniach 13-31.03.2023 i skorzystaj z MEGA rabat贸w! Nie przegap takiej okazji 馃槑 To jeszcze nie koniec niespodzianek! Od 1...

Czytaj wi臋cej

Dodaj komentarz

Czytaj wi臋cej.*


* pole wymagane

Zoologiczny sklep internetowy

Wszystko dla ps贸w

Karmy dla ps贸w suche oraz karmy mokre, a tak偶e liczne psie przysmaki - przeznaczone dla zwierz膮t w ka偶dym wieku i r贸偶nych ras oraz z problemami zdrowotnymi. Wszystkie akcesoria potrzebne w艂a艣cicielowi psa do jego piel臋gnacji (takie jak szampony dla ps贸w oraz obro偶a na pch艂y i kleszcze dla psa), a tak偶e w trakcie spaceru (szeroki wyb贸r smyczy oraz obro偶y dla ps贸w) czy podr贸偶y samochodem.
Wszystko dla kot贸w
Karmy dla kot贸w suche oraz karmy mokre dla kot贸w topowych producent贸w - zar贸wno dla koci膮t, doros艂ych mruczk贸w oraz senior贸w, tak偶e sterylizowanych, kr贸tko i d艂ugow艂osych. Szeroki wyb贸r kocich przysmak贸w - kabanosy, przysmaki dentystyczne oraz odk艂aczaj膮ce. 呕wirki, kuwety i transportery dla kota oraz akcesoria do piel臋gnacji kota. W asortymencie sklepu znajduj膮 si臋 r贸wnie偶 liczne zabawki dla kota - pi艂ki, w臋dki czy tak偶e myszki dla kota
Wszystko dla ma艂ych ssak贸w
Karmy dla gryzoni (w tym tak偶e karma dla kr贸lika, karma dla chomika oraz karma dla 艣winki morskiej), klatki dla gryzoni i ich wyposa偶enie. Tak偶e zabawki i 艣ci贸艂ki dla gryzoni
Wszystko dla ptak贸w egzotycznych
Pokarmy dla ptak贸w, klatki i ich wyposa偶enie. Akcesoria, zabawki dla ptak贸w i 艣ci贸艂ki.
鈸 2022 KAKADU. All rights reserved
crosschevron-downchevron-leftchevron-right linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram